아이들이 좋아하는 프레시지 밀키트 소고기 버섯 잡채

아이들이 좋아하는 프레시지 밀키트 소고기 버섯 잡채

프레시지 밀키트가 맛있다는 얘기를 종종 들었는데 지인 집에서 한참 전에 스테이크만 먹어보고 쿠팡에서 장을 보다가 소고기 잡채를 덥석 담았네요 ㅎㅎ 잡채를 만들 때 늘 손이 많이 가서 자꾸 주저하게 만들었던 요리인데... 금방 맛있게 만들 수 있을까 의심하면서도(?) 일단 주문해봅니다.

 

 

 

잡채 만드는데 필요한 기본 재료들이 다 들어있어요. 15분 조리가 눈에 띄네요 ㅎㅎ 소고기, 야채가 들어있어서 냉장보관입니다. 유통기한은 2~3일 정도 되네요. 받으면 그날 바로 조리하는 게 좋아요.

 

 

 

 

소고기, 느타리버섯, 표고버섯, 부추, 당근, 참깨, 참기름, 양념, 당면이 들어있어요.

 

 

 

 

15분 완성 레시피도 친절하게 적혀있어요.

 

 

 

 

재료 볶기 - 팬에 오일 2큰술과 소고기, 당근, 버섯을 넣고 중불에서 2분간 볶아줍니다.

 

 

 

 

끓는 물에 8분간 삶아 둔 당면과 양념을 넣고 중불에서 1분간 볶아요.
'양념은 2/3용량만 먼저 사용하여 간을 본 뒤, 입맛에 따라 가감하세요'라고 적혀있는데 그거 못 보고 양념 다 쏟아부었어요;;ㅎㅎ 그래도 다행스러웠던 건 안 짰어요! 다음부터는 레시피를 좀 자세히 들여다보는 걸로 여ㅠ

 

 

 

 

불을 끈 뒤, 부추와 참기름을 넣고 골고루 섞어줍니다. 마지막으로 참깨도 솔솔 뿌려줍니다.

 

 

 

 

당면만 따로 삶아주고 나머지는 다 볶아서 휘리릭 뚝딱 볶으면 끝이니 이렇게 간단하게 잡채 만들기가 가능했던 건가요? ㅎㅎ 버섯 사고 당근 사고 부추 한 단씩 사고하다 보면 양은 많이 만들 수 있겠지만 금방 질리잖아요, 이게 바로 재료 다 챙겨주고 간단하게 만들 수 있는 밀키트의 매력이 아닐런지^^ 금방 볶아내리 맛도 좋아서 저렇게 간단하게 한접시 내놓으니 다 먹더라구요^^ 종종 애용해야겠어요! 밀키트 또 다른 종류 뭐 있는지 구경 가야겠어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

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